資訊動態(tài)
資訊動態(tài)
養(yǎng)殖場該如何進行企業(yè)化?
雖然我們一部分豬場在過去的幾十年的時間里,也開始了企業(yè)化的自我改造,開始通過先進的養(yǎng)殖設備或者工具提高豬場的高效性,通過引進高素質的人才進行 育種、研發(fā)和管理,但是當我們面臨行情波動時,豬場企業(yè)化過程中留下的盲點還是讓這些豬場很被動。中國是一個特殊的國家,國家制度都是中國特色的社會主義 制度,養(yǎng)殖也是如此,在歐美幾個人可以通過先進的設備和配套的,成熟的行業(yè)資源管理幾千頭母豬的豬場,而在中國則短時間難以實現,這就是中國的一個現實, 那么在這種現實下,豬場的企業(yè)化如何突破呢?
根據中國特殊的養(yǎng)殖國情,應該要分兩個方向來說,第一個是已經企業(yè)化的豬場面臨行業(yè)轉型該如何做,另一個方向則是已經以“公司+農戶”形式加入到企業(yè)化進程的農戶如何轉型為更為專業(yè)化和標準化的小微企業(yè)。
一、我們先說說,已經進行了初步企業(yè)化的豬場在過去的十多年所關心的問題是什么?一個是技術的先進性,另一個是產品的功能性,而之所以豬場在企業(yè)化進 程中關心這兩個問題,則和行業(yè)發(fā)展所處的階段有關,對于一個逐漸成熟的行業(yè)來說,在行業(yè)基礎構建的階段,比如關注技術和產品,唯有技術和產品達到一定的水 準了,一個行業(yè)才具備了基礎,這個和蓋房子一個道理。但是,對于這些已經進行了初步企業(yè)化的豬場而言,面臨行業(yè)進入下一個階段,即為結構產業(yè)化成熟階段是 不是還和以前一樣,只關心技術和產品呢?結構產業(yè)化的行業(yè)發(fā)展階段又有哪些客觀的要求呢,我想這才是問題的關鍵所在。
在行業(yè)結構產業(yè)化成熟階段,豬場之間的產品差異性不再明顯,市場先切入機會優(yōu)勢基本上傷勢,豬的性能優(yōu)勢因技術和產品的成熟而不再成熟賣點,營銷中人 脈營銷面臨著行業(yè)的人才結構的新陳代謝也帶來了更大的變數,那么在這情況下,豬場企業(yè)化進程最關鍵是兩個點,則是老板需要培養(yǎng)更為系統(tǒng)的思維體系,另一個 則是通過系統(tǒng)思維的培養(yǎng)帶來管理體系的效益化進而帶來結構和組織上的創(chuàng)新。通俗的說,就是如何通過改變人的觀念,進而概念豬場的管理,最終通過讓處于管理 環(huán)節(jié)的養(yǎng)豬人員合理使用技術和產品,發(fā)揮出豬場生產環(huán)節(jié)的價值。
二、另一個是以“農戶”形式接入企業(yè)化公司“公司+農戶”的小散戶在面臨行業(yè)更多不可控變化帶來的沖擊時如何應對呢?而且這個群體則是中國養(yǎng)殖結構中 基數很大的一個群體,根據國家的農業(yè)的政策引導,這個基數很大的群體則有一部分轉型為小微企業(yè)氏的家庭農場的養(yǎng)殖模式,與以往不同的是,這樣的新農業(yè)形態(tài) 比以前在專業(yè)化和標準化上更高,而這勢必讓服務這些家庭農場的“公司+農戶”的公司進行服務模式的創(chuàng)新,簡單的提供技術,生產資料或者種源遠遠不能應對產 業(yè)鏈運營帶來的市場壓力,這也就會倒閉著這些企業(yè)延伸產業(yè)鏈并提高長農產品的品牌附加值。最近兩年,就有這樣的例子,比如“農戶+名人”的農產品的品牌運 營模式,比如柳桃潘蘋果,或者褚橙等成功案例。
所以,不管是大豬場,還是小豬場,未來專業(yè)化、品牌化、標準化的方向不會變,不同的是,因市場角色的不同而發(fā)揮的作用不同,但相同的則是他們彼此的價值銜接度比以往會更高了。
下一篇: 農業(yè)面臨困局與變革:變革與創(chuàng)新 [向上]
